痛風的中醫預防與保健

痛風的中醫預防與保健
痛風是人體尿酸代謝失調引起的急性關節炎，在醫學上稱為代謝性關節炎(Metabolicarthritis)。由於過多的尿酸鹽沈積於血液和組織中，造成高尿酸血症，沈積多在關節處為主，特別是手指、大足趾和身朵部份，其所引起的紅、腫、熱、痛等症狀，便是所謂的痛風關節炎。

在中醫學上，痛風屬於「痺症」，又因其造成關節疼痛劇烈、四肢百節走痛，故稱為「白虎歷節風」。

痛風飲食宜忌
避免高普林的飲食：
(1)豆類：黃豆、發芽豆類、納豆、豆苗、黃豆芽。

(2)海鮮類：白鯧魚、鏈魚、虱目魚、吳郭魚、四破魚、皮刀魚、白帶魚、烏魚、吻仔魚、海鰻、沙丁魚、章魚、草

蝦、牡蠣、貝類、海膽、螃蟹、蝦子等。

(3)菇類：香菇。

(4)酒類：所有酒類，尤其是啤酒。

(5)肉類：內臟類、骨髓、鵝肝醬等：以及肥肉、皮、筋腱。

(6)蛋類：蛋黃、蝦卵(明太子)、蟹黃、魚子醬。

(7)湯汁：高湯、雞精、火鍋湯、濃肉汁。

(8)其他：含酵母的飲料，如養樂多、健健美、酵母粉；蘆筍、紫菜、髮菜。

當病人在急性發病期時，應盡量選用含低普林的食物，並大量飲用溫水。蛋白質來源應以植物蛋白為主。主食可採用糙米、五榖米、水果等。
限制總熱量，每日熱量應比正常人低10-15%，以碳水化合物為熱量的主要來源，並且維持理想體重。必須注意極端的減重或節食，容易導致粡酸血症，防礙反酸的排泄，每月以減輕1-2公斤最為合適。
若沒有心臟或腎臟病之患者，每日應喝水至少2,000c.c.以上，幫助尿酸的排泄。
多量脂肪會抑制尿酸鹽排出，並易促使病人痛風發作，故烹調時油要適量。
若因食慾不振，則必須在醫護人員的監測下給予大量的高糖液體，以防止脂肪的代謝加速，引起急性痛風的發作。
油要戒除，咖啡及茶則可適量使用。
要多用富含維生素B、C的食物，並應多吃鹼性的食物，以調整尿酸酸鹼值，如蔬菜、水果(檸檬例外)等，以提高尿酸溶解度，避免酸性食物如蔓越莓、李子、梅子。
控制鹽分的攝取，尿酸增加的患者會加速高血壓及動脈硬化症狀的進度，促進痛風的發作，故應限制鹽分的攝取。

痛風的居家保健
保持身心愉快輕鬆， 避免緊張誘導痛風發作。
避免熬夜。因為熬夜會增加細胞的壓力，加速細胞死亡破裂，引起普林上升，尿酸增加，造成痛風發作。
保持環境安靜和避免劇烈運動。
長期服藥而導致腸胃不適或體質變化宜返院診治。
中醫食療
薏仁糊：將薏仁研粉，水放鍋內燒開，緩緩加入以水調稀的薏仁粉，待煮成粥狀即可：有助於體內代謝廢物的排除。
紅豆薏仁粥：紅豆50克、薏苡仁50克，熬粥服用，可利尿滲濕。
淡竹葉茶：將淡竹葉兩捆和帶皮的瓢瓜煎水煮開當做茶喝：有助於清熱利濕。

穴位應用
三陰交、太衝、太白、公孫穴：按壓至有痠脹感，每次三分鐘。