台中慈濟醫院中醫部-衛教文章

2008年即將結束，回首這一年，國際上除了緬甸風災、四川震災、海地水災、加州火災等四 大不調外，有些地區政治不穩定和糧災造成人類的苦難，而最近的金融風暴更是影響全世界，讓一般民眾也陷入恐慌中；也讓我們更能體會出敬天、愛地、聚福緣的 重要性。展望新的一年，如何在養息中活出新希望，就必須讓自己的身、心、靈得到最好的照顧，為未來儲存更大的能量，中醫養生是個好方法。

中醫治療常以中藥材調養病患的身體，但是必須對證下藥，民眾千萬不要任意迷信民間偏方，服用中藥前，宜先找合格中醫師針對體質做診斷開處方。

中醫的養生觀念

「養」，為養護或保養，即是指在身體方面要有充足的營養及良好的保養；「生」，為生活和生命，則是指要有健康、有活力的生命和品質良好的生活。因此，養生的目的就是要活得久、活得好，只要合理運用的養生方法，就可使人延年益壽。

中國最經典的醫書《黃帝內經》提到：｢上古之人，其知道者，法於陰陽，和於術數，飲食有節，起居有常，不妄作勞，故能形與神俱，而盡終其天年，度百歲乃 去。｣可以說明中醫的養生方法即包含：保持身體的陰陽調和、配合環境變化、情緒的調養、飲食上的觀念、運動導引、治未病等觀念，以下就其中五大點分別闡明 中醫的養生觀。

保持身體的陰陽調和

身體各部位要發揮正常的功能，必須保持動態平衡狀況，也就是一種陰陽調和的狀態；太過與不及都會造成疾病的產生，如血壓過高或過低、血糖過高或過低、甲狀腺素過高或過低，都是疾病。

中 醫認為，人要身體健康，就一定要讓身體保持陰陽調和的狀態。冬天裡，屬「寒」性的感冒不能吃橘子；嘴巴破、口乾、口苦等有「火氣」時，不能再吃燒烤油炸和 辛辣等「上火」食物；夏天「暑」氣盛時，可吃西瓜、椰子、綠豆等「寒涼」食物來消暑解渴；冬天「寒」氣逼人時，就須「進補」而達到避寒暖身預防感冒的作用 等，都是為了調和身體的陰陽平衡。在中醫保健上，必須｢調整陰陽，補其不足，損其有餘，使陰平陽秘｣，虛者補之，實者瀉之；寒者熱之，熱者寒之。

配合環境變化的保健養生

人體和自然界是有相應的，身體小乾坤必須順應自然界大乾坤的變化，而隨時調整不同的生活方式，才能常保健康。不同的季節，都有不同的氣候特色，春風、夏濕熱、秋燥、冬寒，我們的養生方式都不同。

春 天氣候不穩定，要注意氣溫變化穿衣服，而春天氣候較舒爽，因此我們要放鬆調整情緒；夏天氣溫熱，就要少穿衣服，多和水，多吃清涼的食物，可以晚睡早起，注 意食物的保鮮，避免蚊蟲叮咬；秋天氣候乾燥，要多喝水，避免便秘，並要注意皮膚的保濕；冬天氣溫寒冷，最好是早睡晚起，必須多穿衣服禦寒，多曬太陽，多吃 溫熱食物冷，多運動等，都是我們順應自然的保健習慣。

保持情緒的平和

中醫認為過度的情緒變化，是造成疾病發生的重要原因，這一類的疾病稱為｢七情內傷｣，包括怒傷肝、喜傷心、憂思傷脾、悲傷肺、驚恐傷腎等。現代的文明病，如高血壓、甲狀腺功能過亢、憂鬱症、失眠、偏頭痛、心悸、腸胃炎等，甚至某些癌症的發生，都和情緒異常有關。

《黃帝內經》中指出：｢恬淡虛無，真氣從之，精神內守，病安從來。｣更顯現出減壓以及常保心平氣和的重要性。我們可以從隨時注意自己的身體狀況、好的時間管理、培養樂觀的人生觀、放鬆的休閒娛樂、心靈調適、調息等方式來放鬆身心。

注重飲食養生

首先，必須節制飲食的觀念。適當地補充營養，對治療有利，但進食過量，反而有害。疾病初癒，更不能驟然暴食。某些疾病還應經常控制飲食，如糖尿病患者要控制米、麵等澱粉類的飲食；高血脂、冠心病要少食肥甘滋膩厚味；胃腸疾病患者要少量多餐。

其次，要選擇適合自己體質的飲食。中醫認為｢藥食同源｣，食物也有它的屬性，不正確的飲食也會影響健康，必須依照體質來「辨證施食」。一般寒證宜溫，熱證宜涼；屬虛寒的陽虛體質宜厚味溫補，屬虛火的陰虛體質宜淡薄滋養。

此 外，選擇飲食，應注意某些食品的醫療作用。各種水果瓜類，性味多偏寒涼，且多有清熱解渴的功能，對溫病熱盛津傷者，尤為適宜。水果也有療養疾病的功能，如 梨長於生津潤肺，香蕉、柿子則可潤腸通便，西瓜為清暑之妙品。以豆類為例，紅豆有利水消腫的作用，綠豆有清熱解暑的效能，扁豆能健脾除濕，黑豆能養肝明目 的作用。

治未病

中醫的治未病觀點跟西醫的預防醫學觀幾乎是不謀而合，中醫常說的｢上工治未病，中工治已病｣說明了這一點。中醫特別注重免疫力的提升，認為｢正氣內存，邪 不可干｣，一方面強調要強身，另一方面則要避免消耗自身的抵抗力。強身意旨要提升自體的抗病能力，進補、運動、穴道按摩、芬香療法等都可以達到這個效果。 後者意謂避免房事過度、太過勞心、熬夜、飲食控制等，以避免身體的陰陽失調。

全球化中醫養生館的推動

以下提出中醫的保健、教育、醫療、研發的願景規劃：

1.保健：養生運動導引、養生保健產品、推廣心靈環保、建設康復花園等。

2.教育：養生觀念的推廣、中醫納入一般正規教育、社會大學中醫學程、完善的中醫藥博物館等。

3.醫療：中醫健檢中心、高品質以病人為中心的身心靈中醫療癒、中西醫結合為特色的醫療照護，並將中醫推廣到慢性病房、安養中心、坐月子中心等。

4.研發：基礎研究、臨床試驗、藥物研發、品管等

展望即將到來的2009年，新的一年，期許中醫能夠幫助民眾的身體更健康，就必須要全面推動中醫藥規劃，用心一步一腳印耕耘，提升整個中醫的醫療照護品質。

台中慈濟醫院中醫團隊致力推廣養生觀念，圖為台中慈院中醫師與藥師，和科博館植物組組長嚴新富老師一起在藥草園區視察。