中醫藥膳系列講座-第二講 中醫基礎理論簡介

藥膳,必須建立在中醫理論下,才能正確使用

因此,認識中醫基礎理論是重要的第一步驟

中醫也要基礎醫學和臨床醫學

要先了解陰陽、五行的核心精神

再對臟腑、經絡、氣血營衛精液生理了解

而後可以分析病理,以及內因七情、外因六淫、不內外因的病因而對證型診斷的認識

之後對中醫的治則和治法原則掌握

在理、法、方、藥的一致性下

對藥物的四性、五味、歸經的了解

自然,就對藥膳養生有全盤的清楚觀念

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